肥城市边院宏达蔬菜种植专业合作社是一家专业从事黑小米种子的企业,厂家直接供应黑小米种子。
黑小米:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。科学分析,每百克黑小米含蛋白质9,7克,脂肪3,5克,淀粉72至76克,钙29毫克左右,磷240毫克,铁4、7-7、8毫克。与大米相比,维生素B1高1,5倍,维生素B2高1倍,粗纤维高4-7倍。黑小米还含有丰富的氨基酸,特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高。黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率高达97.4%。
黑米是一种糙米,含有完整的大米胚芽。现代营养学研究发现,胚芽所含的营养成分是整粒米的70%,胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命A、B1、B2、B12、叶酸,和各种矿物质。吃糙米能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外吃糙米对于患者和者特别有益,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防和症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,可排除体内过剩的养分及毒素,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的结合,促进的排出,从而帮助症患者降低血脂。
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